Utilizar cangrejo fresco o derrochado para esta receta y servir con pan crujiente para una comida ligera hermosa. Sugiero hojas de lechuga mantequilla parecen mejores para esta receta, ya que tiende a mantener mejor la preparación y complemento del cangrejo tan bien con él sabor mantecoso.Fantástico, servido en día de un verano caluroso. --Publicado por Tisme
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